koch-workshops 2016

Kochworkshop im Dorfbrunnen in Daaden am 07.08.2016

Thema: italienische Primi Piatti als Beilage oder Vorspeise

Ricotta-Gnocchi mit geschmolzenen Cocktailtomaten und Parmesan
Kartoffelgnocchi mit Salbeibutter und Parmesan
Focaccia mit schwarzen Oliven
Focaccia mit Kräutern
Pasta selbstgemacht
Lachsravioli selbstgemacht
Klassisches Safranrisotto
süßer Abschluß:
Baileyssabayon

Infos und Anmeldungen unter:

http://www.metzgerschmidt.de

metzger.schmidt@t-online.de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Neue Koch-Workshops erstes Halbjahr 2013

  
23.03.2013: Selbstgemachte Pasta, Tortellini, Ravioli und Risotto


25.03.2013: Kochen für Jugendliche
Wir werden folgendes zubereiten:
Die Burger aus dem bekannten Tarantino-Kultfilm.......
mit Wedges und Remoulade dazu. (Brötchen und Patties machen wir selbst).
Red Hot Chilli-Pasta und Blattsalat
Chocolate Chip Cookies

30.03.2013: Kochen für Männer

11.04.2013: Mediterranes Fingerfood und Partysnacks

26.04.2013: Italienisches 3 Gang-Menü

27.04.2013: Saisonale Küche: Das mediterrane Frühjahr

10.05.2013: Kochen für Männer




Details und Informationen zu den einzelnen Workshops sende ich Ihnen gerne per email zu. giovannas.de/kontakt/

 

 

Kochen wie in Italien?
Möchten Sie Ihre Gäste mit selbstgemachter Pasta verwöhnen? Oder wollten Sie schon immer wissen, wie aus frischen Artischocken oder einer schönen Dorade ein feines Essen wird? Vielleicht möchten Sie Fraunde zum gemeinsamen Kochen und Essen einladen?


Egal ob Sie ein Kochprofi oder ein Laie sind; ein Kochworkshop ist eine wunderbare Gelegenheit um all dies zu tun - in geselliger Runde, als Kleingruppe, zuhause oder  in einem meiner Workshops.

Die Workshops beginnen in der Regel um 14.00 oder 17.00 Uhr und dauern, je nach Thema zwischen 3 und 6 Stunden. Der Preis richtet sich nach der Teilnehmerzahl sowie den Marktpreisen der verarbeiteten Produkte. Im Preis enthalten sind die Rezepte in Form eines Handouts, sowie Snacks und ein Getränk zur Begrüßung.

Bei entsprechendem Vorlauf, berücksichtige ich gerne auch Ihren Wunschtermin.

Zum Rezept des Monats...
Zu den terminen & workshops...